El Museu de Belles Arts de Castellón ha acogido 'gARTStronomy', un proyecto que aúna conceptos como el arte, la gastronomía y la cultura y que intenta ayudar a consolidar a Castellón como destino turísticocon una rica y variada oferta gastronómica y cultural.

gARTStronomy es el fruto del trabajo y de la colaboración de un gran número de empresas de Castellón que se preocupan por la cultura, el arte, y la gastronomía y que intentan formar parte de un proyecto que transmita la diversidad, la riqueza, y la singularidad de los productos de la provincia. Un nutrido grupo de firmas como Turrones San Luis, Rosquilletas Aima, Quesos del Niño, Quesos Almassora, Papas García, Quesería los Corrales, Quesos de Catí, Mielso, Cervezas Montmirà, Bodegas Mayo García, Agua de Benassal, La Cabanenca, Quesos Pastor de Morella, Alcachofa de Benicarló y Fundación Intercoophan cedido las materias primas que los alumnos de la Escuela de Hostelería y la Escola d'Art i superior de Disseny han necesitado para los bocetos y las obras finales.